심플라이프

 [미니멀라이프 이야기] 14. 우리집은 미니멀주방

물건을 줄인후 한가로워진 주방, 주방은 여자의 얼굴이라고 했던가. 근데 예전 주방은 이렇지 않았다. 하지만 미니멀라이프 이후는 크게 달라졌다. 예전엔주방 선반 위는 물론, 찬장 안까지 안쓰는 물건들로 빼곡했고, 한 번 열면 물건들이 우수수 떨어져 나오곤 했었다. 그 많은 주방 용품들을 정리할 날은 영영 오지 않을 것 같았다. 주방정리하는게 마음 먹기가 쉽지 않는 날들이었다. 하지만 미니멀라이프를 이해하고 실천하고 싶다고 생각하면서부터 모든 물건을 꺼내서 필요하지 않을 것을 모두 처분하였다. 이제 다시는 불필요한 것을 살 날은 오지 않을 것이다. 미니멀라이프를 알게 된건 참 감사한 일이다.

이사하는 날 양문형 냉장고를 필요한 사람에게 주었다. 작은 냉장고로 만족하지만 단점이 하나 있다. 소음. 그 외엔 미니냉장고가 작다고 느껴본 적은 없다.

매일 물 끓이기. 전기포트와 냄비를 이용해서 끓인다. 전기포트에 끓였다가, 냄비에 조금 더 팔팔 끓여서 마실 물을 준비한다. 정수기는 없다. 정수기 깨끗하게 관리할 수 없고 전기가 낭비되는게 싫다.

오랜 숙제이던 주방 후드도 청소했다. 몇 달에 한 번 하는건가. ㅎㅎㅎ 근데 금새 또 기름이 뚝 떨어진다. 그래도 청소해놨더니 개운하다. 오늘 할 일을 미루지 않고 끝내면 마음이 홀가분하다.

눈이 많이 온다. 스노우볼을 뒤집어 놓은 것처럼 퍼지는 눈을 보고 있으니 평온하다. 주방은 나중에 기회가 되면 갖고 있는 물건들을 공개해 보는 것도 좋을 것 같다. 지금은 정말 딱 필요한 것만 갖추고 있어서 주방 치우기도 한 결 편해졌다. 모든게 미니멀라이프 덕분이다.