심플라이프

대전 닭갈비 맛집 대전토박이가 추천하는

 설화참숯닭갈비

넘나 맛있는 숯불닭갈비를 파는 대전 닭갈비 맛집

설화참숯닭갈비!!

포스팅을 쓰는 지금도 부드럽고 숯향이 좋았던

요 닭갈비가 무척 땡긴다.

요새 고기보단 해산물이 더 좋지만.

요런 참숯닭갈비라면 언제라도 좋다.

숯도 좋았고, 저 구리판도 고기를 구워먹으면

더욱 맛있게 잘 구워진다.

닭은 양념과 소금구이 1인분씩 주문했는데

모양좋게 나오고, 간이 적당히 되있어

입맛당긴다. 가격은 만원 초반대였는데

기억이 가물가물하네.

대전 갈마동 맛집 설화참숯닭갈비 위치.

갈마동에 맛집 많은 곳에 있다.

이 주변 유명한 집들이 꽤 있어서

맛없으면 살아남기 힘든곳.

그런 위치에 음식점을 차렸으니

양이 적거나 맛이 없으면 망할지도 모른다.

매장 내부는 깨끗하다.

손님도 꽤 오는 편이나 좀 더 붐비기 전에

얼른 한 컷 찍고 앉는다.

우린 좌식 룸에 들어가서 편하게 먹었다.

다음에도 룸이나 벤치 있는 쪽으로 앉아야지'

밑반찬들 다 맛있다.

모양도 정갈하니 맛깔나 하나도 안남기도

싹싹 먹었다. 남길게 없음.

칼국수도 하나 주문했는데

이건 또 왜이리 퀄리티가 좋은지!

칼국수 전문점 필이네.

물막국수 시원새콤하니 취향저격,

아니 막국수도 막국수 전문점 같잖아.

막국수 맛집인가.

나 입맛 까다로운데 왜 맛있다는 말밖에 안나오지 하아.

난 막국수 면 시커멓고 질긴거 싫어해서

조금 걱정했는데 이렇게 제대로 나올 줄 몰랐다.

안 먹으면 후회할 뻔.

동반인이 먹음직 스럽게 잘라준 닭갈비.

부드럽고 살살 녹는다.

이 순간만큼은 한우도 안 부럽다.

되게 연하고 국내산이라 좋다.

소금구이가 담백해서 다음에는 소금구이만 먹기로!

양념도 많이 달지않아

닭고기 자체의 부드러운과 고소한 맛을 해치지 않는다.

부드럽고 촉촉한 육즙 느껴지십니까!

막국수랑 진짜 끝없이 느끼고 싶은 맛!

하지만 모든 그릇을 깨끗이 비우고

배부르고 만족스럽다면서 대전 닭갈비 맛집을 나왔다.

현지인은 물론 외지인에게 추천하고 싶은데.

이 맛과 정성이 끝까지 유지됬으면 한다!

판에다 먹는 빨간 닭갈비 말고

진짜 숯불닭갈비의 참 맛을 느꼈다!

조만간 갈마동 맛집 설화참숯닭갈비 또 가야지!

아니 오늘 당장 갈까!