불에서 오래 줄이지않고
간장물 따로 끓여서
부어서 먹으면 아주 맛있다.
계란 장조림 할 때마다
조렸었는데 이제
안그래도 되겠다.
간장물을 조금 짭쪼롬하게 만든다.
소금, 간장, 설탕, 마늘, 고추,
파, 후추 달고 짜게~
소고기는 핏물 빼고
삶고 삶은 물로 간장물 만들면된다.
정말 간단한 계란 장조림~
계란 역시 안조려도 됨~
소고기 삶은 물~
다먹어서 또 만들어야겠다.
계란 장조림 간단하게 만들기 끝~
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